|
|
Rodinný pivovar 713 začal vznikat ve druhé polovině roku 2015, ale za oficiální začátek jeho existence považujeme leden 2016. Technologie pivovaru se skládá z dvounádobové varny o objemu 400 litrů, nerezových kvasných a ležáckých tanků a ostatních technických zařízení, která jsou ukryta v pivovarském zázemí a bez nichž by varna ani tanky nedokázaly nikdy ožít.
Výroba našich piv probíhá za pomoci tradičních varních postupů a s použitím kvalitních surovin, jimiž jsou vybrané české a německé slady a podle druhu piva i různé odrůdy českých, německých, anglických, francouzských, amerických, australských či novozélandských chmelů. V naší nabídce najdete světlá i tmavá, spodně i svrchně kvašená piva rozmanitých pivních stylů.
Zastavte se u nás v Albertově ulici v Hradci Králové a v našich výdejních hodinách budete moci ochutnat až 6 druhů čepovaných piv, která je též možno zakoupit i v PET lahvích nebo KEG sudech. Aktuální nabídku najdete na těchto stránkách nebo na našem facebookovém profilu. Otevřeno sice máme pouze v úterý a pátek od 15 do 19 h, ale po předchozí domluvě nás můžete navštívit prakticky kdykoliv - vše záleží jen na Vašich přáních a požadavcích a naší aktuální přítomnosti v pivovaru.
Osvědčené tradiční postupy vaření a nejkvalitnější suroviny dávají našemu světlému ležáku Královna Eliška zlatavou barvu, plné tělo a příjemnou hořkost.
světlý ležák | 11% EPM | alk. 4,2 % obj.
slad: plzeňský, mnichovský, karamelový
chmel: magnum, sládek
Tmavý ležák uvařený za použití pěti druhů sladu a dvou druhů žateckého chmele. Potěšte se jeho černou barvou a vyváženou chutí s karamelovo-kávovými tóny a příjemnou hořkostí.
tmavý ležák | 12% EPM | alk. 4,7% obj.
slad: plzeňský, mnichovský, karamelový, pš. čokoládový, barvicí
chmel: premiant, saaz
Vídeňský ležák Diana je vyroben ze směsi čtyř druhů ječných sladů, které mu dávají jeho jedinečnou granátovou barvu a jemnou karamelovou chuť.
vídeňský ležák | 13% EPM | alk. 5,2 % obj.
slad: vídeňský, mnichovský, plzeňský, karamelový
chmel: magnum, sládek, saaz
Premiový světlý ležák uvařený pouze z českých surovin. Polabský slad mu dává zlatavou barvu, žatecké chmely pak příjemnou chuť i aroma. Dochmelován za studena aromatickou odrůdou Kazbek.
světlý ležák | 12% EPM | alk. 4,8 % obj.
slad: plzeňský
chmel: premiant, sládek, saaz special, kazbek
Ležák s měďenou barvou, hustou stabilní pěnou a pořádnou porcí žitného sladu. Vychutnejte si sladovou plnost a skvělou pitelnost poctivě chmeleného tekutého komisárku.
žitný ležák | 13% EPM | alk. 5,2 % obj.
slad: plzeňský, žitný, mnichovský
chmel: magnum, northern brewer, saaz
Pivo s přídavkem nakuřovaného sladu ze sladovny Weyermann. Decentní, téměř až diskrétní rauchbier, jež dokáže zaujmout i ty, kteří jinak uzená piva příliš nemusejí.
nakuřovaný ležák | 13% EPM | alk. 5,1% obj.
slad: mnichovský, nakuřovaný, karamelový
chmel: northern brewer, saphir
Spodně kvašené světlé pivo, o jehož květinové a citrusové aroma se podělily americké chmely Chinook, Citra a Amarillo. Jméno odkazuje k druhému největšímu zvonu v Čechách, který je zavěšen v útrobách královéhradecké Bílé věže.
india pale lager | 14% EPM | alk. 5,9% obj.
slad: plzeňský, pale ale, karamelový, carapils
chmel: chinook, amarillo, citra
Ochutnejte naši "dvanáctsetpětadvacítku". Zaujme Vás svěžím banánovo-citrusovým aroma doplněným nevšední hořkostí dvou druhů amerických chmelů.
světlé pšeničné pivo | 12% EPM | alk. 5,0 % obj.
slad: pšeničný, plzeňský
chmel: willamette, centennial
Tato pšenice se vyznačuje tmavě hnědou barvou, nižší hořkostí a příjemnou chutí, v níž se ladně mísí kávové tóny s ovocným a kořenitým aroma.
tmavé pšeničné pivo | 14% EPM | alk. 5,6 % obj.
slad: plzeňský, mnichovský, pšeničný, pšeničný tmavý, carawheat
chmel: magnum, opal
Nejsilnější z našich pšeničných piv. Pražené slady mu, při nižší hořkosti, dávají medovou barvu a intenzivní sladovou chuť. Tekutý chléb s příjemným hřejivým dojezdem.
pšeničný bock | 18% EPM | alk. 7,9 % obj.
slad: pšeničný, mnichovský, carawheat, karamelový
chmel: saphir, saaz
Na začátek roku jsme pro Vás připravili svěží svrchně kvašené pivo jantarově měděné barvy a jemné chutí s příjemným aroma jarní rozkvetlé louky. Na zdraví.
red ale | 13% EPM | alk. 5,1 % obj.
slad: pale ale, mnichovský, carared, carapils
chmel: magnum, opal, hallertauer
Osvěžující polotmavé pivo, kterému použité chmely dodávají vyšší hořkost a jedinečné tóny po tropickém ovoci. Ideální na popíjení v horkých letních dnech.
red ale | 11% EPM | alk. 4,4 % obj.
slad: plzeňský, mnichovský, carared, pšeničný
chmel: summit, first gold, citra
Sezónní Red Ale do sychravých podzimních dnů. Vyznačuje se načervenalou barvou, svěží vůní a vyšší hořkostí, jež mu dodává směsice čtyř druhů chmelů.
red ale | 13% EPM | alk. 5,3 % obj.
slad: plzeňský, mnichovský, carared, karamelový
chmel: magnum, amarillo, citra, cascade
Single hop ale pro dlouhé zimní večery. Plnější sladové tělo s rychlým nástupem ovocných tónů, které se rychle mění na osvěžující tropickou hořkost.
red ale | 13% EPM | alk. 5,3 % obj.
slad: pale ale, mnichovský, carared, karamelový
chmel: ariana
Pale ale chmelený australskou chmelovou odrůdou Topaz. Svrchňák s plným tělem, vyváženou hořkostí a svěží chutí tropického ovoce. Tak CHEERS BIG EARS!
pale ale | 12% EPM | alk. 4,9 % obj.
slad: pale ale, mnichovský, carapils, pšeničný
chmel: magnum, topaz
Je černější než noc a zdobí ho hustá, krémová pěna. Suchou chuť praženého sladu příjemně doplňuje podmanivé aroma kávy a hořké čokolády.
stout | 14% EPM | alk. 6,0 % obj.
slad: pale ale, plzeňský, pražený ječmen, pšeničný čokoládový
chmel: challanger, willamette
Svrchně kvašené pivo jantarové barvy, v němž je ovocný nádech tropického ovoce kombinován s citrusovým aroma použitých amerických chmelových odrůd.
pale ale | 15% EPM | alk. 6,0 % obj.
slad: plzeňský, pale ale, mnichovský, karamelový
chmel: chinook, cascade, citra
![FEMME [fam] FATALE Imperial IPA](files/img/pivo_FAM17.jpg)
Naše "osudová" Vás okouzlí lavinou tónů po tropickém ovoci a zanechá v ústech impozantní hořkost, která se ozývá znovu a znovu a člověk si ji může perfektně vychutnat. Pitelnost nebezpečná!
imperial ipa | 17% EPM | alk. 7,1 % obj.
slad: pale ale, plzeňský, mnichovský, karamelový, pšeničný
chmel: summit, amarillo, comet
Další příležitostně vyráběná piva:
Hradecké pivo z Rodinného pivovaru 713 nabízíme v PET lahvích o objemech 0,5 l, 1,0 l a 1,5 l nebo v nerezových KEG sudech o objemech 15 l, 30 l a 50 l. Základní informace o naší aktuální nabídce najdete na těchto www stránkách nebo na našem facebookovém profilu. V každém případě ale doporučujeme předem si na telefonním čísle 603588787 ověřit dostupnost a domluvit požadované množství a termín vyzvednutí. Výdejní doba je vždy v úterý a pátek od 15 do 18 hodin, ale po předchozí domluvě pro Vás můžeme být k dispozici prakticky kdykoliv. Vše záleží jen na Vašich přáních a naší aktuální přítomnosti v pivovaru. Pište, volejte, zvoňte, bušte na vrata.
U všech našich sudů používáme plochý (FLACH) narážeč, tzv. žehličku. Vratná záloha na sud činí Kč 1.000,- (u 10litrových soudků je záloha ve výši Kč 2.000,-).
Maloobchodní ceník je k dispozici ke stažení zde, velkoobchodní ceník Vám rádi zašleme na vyžádání.
Sběratelům a ostatním zájemcům nabízíme sklenice, podtácky, etikety a další předměty opatřené logem našeho pivovaru. V případě zájmu o některý z nich nás, prosím, kontaktujte. Aktuálně je za cenu Kč 130,- k mání nový průvodce Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezska z Vydavatelství MCU (v českém nebo anglickém jazyce) nebo stolní kalendář Regonální pivovary České republiky 2018 za Kč 99,-.
 Sklenice Tubinger 0,5 a 0,3 |
 Sklenice Perlsee 0,5 a 0,3 |
 Sklenice Nonic 0,5 a Capri 0,3 |
 Sklenice Willy 0,5 |
 Podtácky |
 Lahvové etikety |
 Sudové etikety |
 Dárkový poukaz |
 Pivetka |
 Propiska |
 Pivo a pivovary |
 Stolní kalendář 2018 |
|
|
|
|
|
| Albertova 713/21 500 02 Hradec Králové |
area-hk@email.cz |
603588787, 603443230 | facebook.com/hradeckepivo | úterý a pátek od 15 do 18 h |
IČ 25263200. DIČ CZ25263200. Datová schránka ykwm6vj. Bankovní spojení 2800709738/2010.
Společnost AREA-HK, s.r.o. je vedená u Krajského soudu v Hradci Králové pod spisovou značkou C 11055.
Vzhledem k předmětu naší činnosti (výroba piva a jeho následný prodej) se bude na naši firmu systém EET vztahovat od 01.03.2018. Tržby z minoritní činnosti, jako je prodej propagačních předmětů nebo doplňkový prodej, nepřevyšují limit stanovený dle metodiky Generálního finančního ředitelství.
Adresa
E-mail
Telefon
Facebook
Výdejní místo